Name: carolina
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 tazas) Harina de Trigo; 1 tazas) Agua; 1 a goto Sal (Pellizco); 3 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Dulce de Leche; 70 g Chocolate con leche; 70 g Chocolate Blanco; 2 cucharada(s) Mantequilla

Brasil

Harina de Trigo

Agua

Sal (Pellizco)

Huevos

Dulce de Leche

Chocolate con leche

Chocolate Blanco

Mantequilla

carolina

Em uma panela colocar água, o sal e a manteiga para ferver.
Adicionar a farinha de trigo na panela e mexer rapidamente até que a massa desprende da panela.
Depois passar essa massa para batedeira e adicionar os 3 ovos, um a um, bater até a massa ficar lisa.

En una cacerola, ponga a hervir el agua, la sal y la mantequilla.
Agregue la harina a la sartén y revuelva rápidamente hasta que la masa se despegue de la sartén.
Luego pasa esta masa a una batidora y agrega los 3 huevos, uno por uno, bate hasta que la masa esté suave.

Colocar a massa no saco de confeiteiro para fazer as bolinhas da Carolina.
Levar para assar em uma forma untada a 180°C, por 30 minutos.

Após de assar. Fazer um furo ou cortar ao meio as bolinhas e rechear com doce de leite.

Derreter os chocolates e cobrir as carolinas, uma a uma, deixar secar o chocolate antes de servir.


Metemos la masa en la manga pastelera para hacer las bolitas Carolina.
Hornear en molde engrasado a 180°C durante 30 minutos.

Después de hornear. Haz un hueco o corta las bolitas por la mitad y rellena con dulce de leche.

Derretir los chocolates y cubrir las carolinas, una a una, dejar secar el chocolate antes de servir.


carolina

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