Casadinho

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Casadinho

Name: Casadinho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 1 latas Lata de leche condensada; 100 g coco seco sin azúcar; 1 cucharada(s) mantequilla o margarina; 1 tazas) azúcar granulada para decorar

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

50 porciones

Michellim Cristini

@michellimbritto

Ingredientes
Modo de preparación

Lata de leche condensada1 latas
coco seco sin azúcar100 g
mantequilla o margarina1 cucharada(s)
azúcar granulada para decorar1 tazas)

Primero, preparemos la masa de caramelo. Para ello, coloca la leche condensada en una cacerola de fondo grueso, luego agrega el coco y la mantequilla o margarina.
Coloca a fuego medio y revuelve constantemente para que el caramelo no se queme.
Cuando el caramelo se espese y se despegue por completo del fondo de la sartén, apaga el fuego y deja que se enfríe.
Tan pronto como el dulce se enfríe, debes untar tus manos con mantequilla o margarina, luego hacer bolitas con el dulce, trata de que sean del mismo tamaño para hacer más y que los dulces se vean bien en la mesa.
Después de hacer bolitas con el caramelo, corta las ciruelas por la mitad, luego toma una bola de caramelo y colócala dentro de la ciruela partida. Pelota un poco para pegarle al cariñito y que quede bonito. Haz lo mismo con las otras bolas de caramelo.
Para terminar, pasar los dulces por el azúcar cristal.
Listo