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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche3 tazas)
- Huevo3 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- Margarina1 cucharada(s)
- coco rallado50 g
- Hacer un jarabe de azúcar, darle forma (forma de budín) y reservar.
- En la licuadora, bate todos los ingredientes, excepto el coco rallado.
- Apague la licuadora y mezcle el coco rallado.
- Colocar en el molde y cocinar al baño maría.
- Pinchar con un tenedor después de 30 minutos de cocción, si el tenedor sale limpio, está listo. Servir frío.
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