Name: Cheesecake De Dulce De Leche
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 120 g Galleta de harina de maíz; 80 g Mantequilla; 1 cucharada(s) chocolate 50% cacao; 300 g Queso crema; 200 g Crema agria; 150 g Dulce de leche; 3 unidades) Huevo; 80 g Azúcar refinada

Brasil

Galleta de harina de maíz

Mantequilla

chocolate 50% cacao

Queso crema

Crema agria

Dulce de leche

Huevo

Azúcar refinada

 Cheesecake De Dulce De Leche

Em um processador, triture a bolacha com a manteiga e o chocolate. Coloque no fundo e nas laterais de uma forma de fundo removível. Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 10 minutos.


En un procesador de alimentos, tritura la galleta con la mantequilla y el chocolate. Colóquelo en el fondo y los lados de una forma de fondo removible. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 10 minutos.


Na batedeira, bata o cream cheese com o creme de leite, doce dê leite, açúcar e ovos até ficar bem homogêneo. Coloque na forma, sobre a base e asse em banho maria por aproximadamente 1 hora ou até que esteja firme.


En la batidora, bate el queso crema con la crema, la leche, el azúcar y los huevos hasta que quede suave. Colocar en el molde, sobre la base y hornear al baño maría por 1 hora aproximadamente o hasta que esté firme.


Desenforme gelada e cubra com doce de leite

Desmoldar en frío y cubrir con dulce de leche.

Cheesecake De Dulce De Leche

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