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Cheesecake de yogur con bayas
🇧🇷Brasil
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(Português)
12 hora(s)
12 porciones
Lígia Santana
@ligiasantanaoliveira- Ingredientes
- Modo de preparación
- Galleta Maizena160 g
- Mantequilla60 g
- Queso crema400 g
- Yogur Griego220 g
- Crema fresca1 latas
- Frutos rojos a goto
- gelatina de fresa1 unidades)
- Azúcar3 cuchara para postres
- Muele la galleta hasta que se convierta en migas, agrega la mantequilla ya derretida, mezcla a mano.
- Transfiera estas farofa a un molde de fondo removible hasta que se extienda toda la farofa.
- Hornee a fuego lento, aproximadamente 10 minutos.
- Para el llenado
- Bate el queso crema en la batidora por cinco minutos, agrega el yogur y continúa batiendo hasta incorporar, mezcla el azúcar y reserva.
- En otro recipiente, bate la crema hasta que se convierta en crema batida, luego mezcla las cremas y reserva.
- montaje Extender la crema blanca sobre la masa y llevarla a congelar por 5 horas.
- al techo Disolver la gelatina en media taza de agua.
- Extiende la gelatina sobre la crema y agrega las frutas de tu preferencia y refrigera por 2 horas aproximadamente.
- Nuestro postre está listo y recién sirve.
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