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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Crema agria200 g
- Leche condensada395 g
- Leche en polvo1/2 tazas)
- Copos de chocolate1/2 tazas)
- Crema batida200 ml
- Mezclar la nata, la leche condensada y la leche en polvo.
- Cocine a fuego lento hasta que espese.
- Transfiera a otro lugar (bol, refractario, olla, etc) para que se enfríe a temperatura ambiente.
- Batir la crema batida en una batidora de pie hasta que esté firme.
- Mezclar suavemente la nata montada con la masa fría y añadir el chocolate.
- Pasar a un refractario, y llevar a heladera (por 4 horas) o freezer (1 hora - en el freezer quedará como un helado)
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