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chica pudín
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
Milena Benetelo
@milenamanu07- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche1 latas
- Huevo3 cuchara para postres
- Leche2 latas
- En una sartén de fondo ancho, derrita el azúcar hasta que esté dorado. Agregue el agua caliente y revuelva con una cuchara.
- Deja que hierva hasta que los terrones de azúcar se disuelvan y el almíbar se espese. Forrar un molde con orificio central (19 cm de diámetro) con el almíbar y reservar.
- En una licuadora, bata todos los ingredientes del budín y vierta en la forma reservada. Cubrir con papel aluminio y hornear en horno medio (180°C), al baño maría, durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una vez enfriado, refrigere por unas 6 horas. Desmoldar y servir a continuación.
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