chocolate de coco enfriado

Foto de la chocolate de coco enfriado – receta de chocolate de coco enfriado en DeliRec

chocolate de coco enfriado

Name: chocolate de coco enfriado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g Coco fresco rallado o en copos; 2 latas Leche condensada; 400 ml Leche de coco; 1 cucharada(s) Margarina o mantequilla; 350 g Chocolate negro; 300 ml Crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

CleidianyCheff

@cleidianysouza

Ingredientes
Modo de preparación

Coco fresco rallado o en copos400 g
Leche condensada2 latas
Leche de coco400 ml
Margarina o mantequilla1 cucharada(s)
Chocolate negro350 g
Crema agria300 ml

En una sartén, coloca el coco rallado, la leche condensada, la leche de coco y la margarina, lleva al fuego, revolviendo constantemente, por 10 minutos o hasta que espese y comience a despegarse del fondo de la sartén.
Coloque esta crema en un plato de 22 cm de diámetro y reserve.
Derretir el chocolate en el microondas (Cada 30 segundos) o al baño maría y mezclar la nata.
Decora con coco rallado, chocolate rallado o utiliza un poco de ganache de chocolate para decorar (mételo en una bolsa de plástico, corta la punta y decora la parte superior).
Llevar a la heladera por 4 horas y servir.