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churros
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
15 porciones
Antonio Marcos
@padariadocesonho- Ingredientes
- Modo de preparación
- Agua1 tazas)
- Azúcar3 cuchara para postres
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Harina de trigo2 tazas)
- Huevo2 unidades)
- Aceite para freír1 l
- Dulce de leche1 latas
- Mezcla de azúcar y canela en polvo1 tazas)
- Modo de preparación En una cacerola agregar el agua, la mantequilla y el azúcar. Llevar a ebullición y agregar poco a poco la harina. Remueve hasta que se desprenda de la sartén y apaga el fuego.
- Retire del fuego y agregue el huevo uno por uno y mezcle todo junto. Luego añadimos la masa a la manga pastelera con la boquilla en forma de cereza.
- En una sartén añadimos el aceite y dejamos que se caliente. Freír los churros y rebozar en azúcar de canela. Sirve con el dulce de leche y listo.
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