churros domesticados

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churros domesticados

Name: churros domesticados
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 ml leche; 200 ml Agua; 50 g Mantequilla; 1 medio litro 1 pizca de sal; 400 g Harina de trigo; 1 unidades) Huevo; 1 a goto Azúcar y Canela; a goto Dulce de leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

20 porciones

Carla Oliveira

@carlaliveira

Ingredientes
Modo de preparación

leche500 ml
Agua200 ml
Mantequilla50 g
1 pizca de sal1 medio litro
Harina de trigo400 g
Huevo1 unidades)
Azúcar y Canela1 a goto
Dulce de leche a goto

En una cacerola poner la leche, el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal y llevar a ebullición. Luego agregar la harina de trigo y mezclar a fuego lento hasta que se convierta en una masa. Luego simplemente amasar hasta que se enfríe. Poner la masa en una batidora y agregar el huevo y batir Luego transferir a una manga pastelera y freír. Una vez hecho esto, rebozar en azúcar de canela...