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Churros Fácil sin leche y sin huevo
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Francisco Junior
@tr3v4- Ingredientes
- Modo de preparación
- Agua240 ml
- Aceite (1 cucharada)15 ml
- Harina de Trigo120 g
- Sal (una pizca)1 g
- Azúcar y Canela a goto
- En una sartén agregar agua y aceite. Dejar hasta que empiecen a subir las primeras burbujas de ebullición.
- Apague el fuego y agregue toda la harina y la sal de una vez. Removiendo sin parar hasta formar una masa homogénea que limpie toda la sartén.
- Hacer los churros finos en manga pastelera o los rellenos con una churrera de plástico. Colocar en una bandeja en el frigorífico durante unos 15 minutos.
- Freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Escurrir bien sobre toallas de papel y espolvorear con azúcar y canela. Rinde 5 churros medianos
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