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cobertura de queso crema
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Cíntia Costa
@cintiacosta- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mantequilla a temperatura ambiente100 g
- Helado de queso200 g
- Azúcar de repostería (azúcar glas)250 g
- En la batidora, agregue el queso crema y la mantequilla y bata hasta que estén bien mezclados a baja velocidad (no querrá que quede demasiado aireado).
- De vez en cuando, apaga la batidora y raspa bien el fondo del bol con una espátula.
- Agrega poco a poco el azúcar glas (azúcar glas) y bate hasta incorporar.
- Si lo desea, agregue una cucharadita de esencia de vainilla y bata hasta que esté bien mezclado.
- Tu glaseado está listo, perfecto para cupcakes o pasteles, como red velvet, bizcocho americano de zanahoria o mi bizcocho siciliano de limón (¡receta aquí en mi perfil de DeliRec!).
- Debido a que el queso crema y la mantequilla son muy sensibles a la temperatura, es importante esperar a que el pastel o la magdalena se enfríe antes de aplicar este glaseado. ¡También se recomienda guardarlo en la nevera si no lo vas a consumir de inmediato!
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