cobertura de queso crema

Foto de la cobertura de queso crema – receta de cobertura de queso crema en DeliRec

cobertura de queso crema

Name: cobertura de queso crema
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Mantequilla a temperatura ambiente; 200 g Helado de queso; 250 g Azúcar de repostería (azúcar glas)

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

1 porciones

Cíntia Costa

@cintiacosta

Ingredientes
Modo de preparación

Mantequilla a temperatura ambiente100 g
Helado de queso200 g
Azúcar de repostería (azúcar glas)250 g

En la batidora, agregue el queso crema y la mantequilla y bata hasta que estén bien mezclados a baja velocidad (no querrá que quede demasiado aireado).
De vez en cuando, apaga la batidora y raspa bien el fondo del bol con una espátula.
Agrega poco a poco el azúcar glas (azúcar glas) y bate hasta incorporar.
Si lo desea, agregue una cucharadita de esencia de vainilla y bata hasta que esté bien mezclado.
Tu glaseado está listo, perfecto para cupcakes o pasteles, como red velvet, bizcocho americano de zanahoria o mi bizcocho siciliano de limón (¡receta aquí en mi perfil de DeliRec!).
Debido a que el queso crema y la mantequilla son muy sensibles a la temperatura, es importante esperar a que el pastel o la magdalena se enfríe antes de aplicar este glaseado. ¡También se recomienda guardarlo en la nevera si no lo vas a consumir de inmediato!