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cocada con coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
4 porciones
alexandre luna
@quandoalexcozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Coco rallado fresco200 g
- Azúcar moreno100 g
- Leche en polvo50 g
- Mantequilla25 g
- Cacao alcalino30 g
- Combinar todos los ingredientes en una cacerola y llevar a ebullición.
- Remueve para mezclar bien y añade todos los ingredientes.
- Cuando forma una masa homogénea y húmeda, se encuentra en el punto
- Engrasar un molde para pan con mantequilla
- Poner la cocada, presionar bien y alisar. Llévalo a congelar hasta el día siguiente, o, si no aguantas la espera, al menos durante 1 hora
- Cortar las piezas y servir
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