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cocada cremosa casera
🇧🇷Brasil
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(Português)
4000 min(s)
40 porciones
antonia regina
@regyna- Ingredientes
- Modo de preparación
- Copos de coco rallado o fresco1/2 kg
- Caja pequeña de leche condensada1 unidades)
- Azúcar medio kg1/2 kg
- Vinagre1 cucharada(s)
- Agua medio litro1/2 l
- Coloque el azúcar en una cacerola gruesa, haga un almíbar, luego todavía en el fuego, coloque el coco en el almíbar y siga revolviendo hasta que el agua se seque. Después de que se seque el agua, agregue la leche condensada y revuelva bien hasta que se seque, luego colóquelo en un molde engrasado y coloque o dé forma. la forma que tu quieras. obs: poner una cucharada de vinagre en el almíbar para que no endulce la cocada
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