cocada cremosa casera

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cocada cremosa casera

Name: cocada cremosa casera
Prep time: 2 d 18 h 40 min
Total time: 2 d 18 h 40 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 1/2 kg Copos de coco rallado o fresco; 1 unidades) Caja pequeña de leche condensada; 1/2 kg Azúcar medio kg; 1 cucharada(s) Vinagre; 1/2 l Agua medio litro

🇧🇷Brasil

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(Português)

4000 min(s)

40 porciones

antonia regina

@regyna

Ingredientes
Modo de preparación

Copos de coco rallado o fresco1/2 kg
Caja pequeña de leche condensada1 unidades)
Azúcar medio kg1/2 kg
Vinagre1 cucharada(s)
Agua medio litro1/2 l

Coloque el azúcar en una cacerola gruesa, haga un almíbar, luego todavía en el fuego, coloque el coco en el almíbar y siga revolviendo hasta que el agua se seque. Después de que se seque el agua, agregue la leche condensada y revuelva bien hasta que se seque, luego colóquelo en un molde engrasado y coloque o dé forma. la forma que tu quieras. obs: poner una cucharada de vinagre en el almíbar para que no endulce la cocada