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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Coco fresco en cubos1 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Agua1/2 tazas)
- Cortar el coco en cubos, colocar en una cacerola junto con el azúcar y el agua, cocinar a fuego medio y revolver ocasionalmente.
- Cuando el agua se seque, remover constantemente hasta que el azúcar se caramelice y luego el azúcar.
- No dejes que se queme si no se amarga, dale forma y espera a que se enfríe, separa los pedazos que se peguen.
- Listo, sabe igual a lo que venden en las plazas
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