Name: copa maravilla
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 latas leche condensada; 500 ml Leche; 1 cucharilla esencia de vainilla; 3 cucharilla almidón de maíz; 3 unidades) Gemas; 1 latas Crema agria; 1 unidades) Polvo de jugo con sabor a fresa; 10 a goto Fresas; 1 cucharilla Mantequilla; 1 cucharilla Chocolate en polvo

Brasil

leche condensada

Leche

esencia de vainilla

almidón de maíz

Gemas

Crema agria

Polvo de jugo con sabor a fresa

Fresas

Mantequilla

Chocolate en polvo

copa maravilla

CREME BELGA : em uma tigela dissolva 3 colheres do amido de milho com um pouco do leite 

CREMA BELGA: en un bol disolver 3 cucharadas de maicena con un poco de leche

Em uma panela adicione todos os ingredientes incluindo o restante do leite, deixe em fogo alto

En una sartén agregar todos los ingredientes incluyendo el resto de la leche, dejar a fuego fuerte.

Após pegar uma boa consistência, adicione a a essência  de baunilha deixe em fogo baixo por aproximadamente 3 minutos para que o amido cozinhe 

Luego de obtener una buena consistencia, agrega la esencia de vainilla y deja a fuego lento por aproximadamente 3 minutos para que se cocine la fécula.

Por fim reserve o creme , coloque  em uma vasilha cubra com papel filme ate esfriar

Por último, reserva la nata, coloca en un bol, tapa con film transparente hasta que se enfríe.

MUSSE DE MORANGO:  bata tudo  no liquidificador,  uma caixa de creme de leite , uma caixa  de leite condensado e  o suco sabor morango.

MUSSE DE FRESA: batir todo en la licuadora, una caja de crema, una caja de leche condensada y el jugo sabor fresa.

BRIGADEIRO:  Em uma panela adicione uma colher de chá de manteiga , acrescente uma caixa de leite  condensado, e uma colher de chocolate em pó , misture até pegar  ponto.

BRIGADEIRO: En una sartén agregar una cucharadita de mantequilla, agregar una caja de leche condensada, y una cucharada de chocolate en polvo, mezclar hasta obtener punto.

MONTAGEM: em uma taça/copo coloque uma camada do creme belga , em seguida uma camada do musse de morango, ( acrescente os morangos cortados em rodelas ) e o brigadeiro , vai repetindo as camadas ate chegar  no topo , por último deixe na geladeira por volta de 40 minutos  em seguida  pode servir. 

MONTAJE: en una taza/vaso colocar una capa de crema belga, luego una capa de mousse de fresa, (agregar las fresas cortadas en rodajas) y el brigadeiro, repitiendo las capas hasta llegar al tope, finalmente dejar en heladera por un momento. alrededor de 40 minutos entonces puede servir.

copa maravilla

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