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coque de horno
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
12 porciones
Flávia Marques
@flavinhamarx- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Azúcar6 cucharada(s)
- Huevos4 unidades)
- Leche condensada1 unidades)
- Coco rallado100 g
- Separar las claras de las yemas.
- Bate la mantequilla y 4 cucharadas de azúcar en la batidora hasta formar una crema muy ligera. Añadir las yemas y seguir batiendo.
- Agrega la leche condensada y el coco, bate un poco más y reserva.
- Batir las claras de huevo y agregar 2 cucharadas de azúcar.
- Mezcle suavemente el merengue a la crema con las yemas.
- Verter en moldes individuales o de forma engrasada con mantequilla.
- Hornear a 180° hasta dorar, aproximadamente 20 minutos.
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