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cortar mermelada de guayaba
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Cássia Tavares
@aquidaminhacozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Guayaba madura pelada1 kg
- Azúcar1/2 kg
- jugo de limón10 ml
- Agua150 ml
- Licúa la guayaba con el agua en una licuadora.
- pasar por el tamiz
- Colocar en una cacerola y agregar el azúcar y el jugo de limón.
- Llevarlo a fuego bajo, siempre removiendo hasta que se despegue del fondo de la cacerola (punto de brigadeiro rodante)
- Pasar a un refractario, dejar enfriar bien y cortar en trozos.
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