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cortar mermelada de leche
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
30 porciones
Meu lar
@laisesouza1232gmail.com- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche1 l
- Azúcar3 tazas)
- Una pizca de mantequilla de bicarbonato de sodio2 cucharada(s)
- Mezcla la leche con el azúcar y el bicarbonato a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que hierva. Continúe revolviendo hasta que espese y el caramelo comience a dorarse y se separe del fondo de la sartén (alrededor de 1 hora más o menos). Apague el fuego, deje que se enfríe un poco y revuelva un poco más, lo que lo hará aún más espeso. Engrasa una superficie grande con mantequilla y vierte los dulces. Dejar enfriar bien y cortar en trozos antes de servir.
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