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Crema belga con fresas
🇧🇷Brasil
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(Português)
4 hora(s)
5 porciones
thais
@porai.comthais- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche500 ml
- almidón de maíz2 cucharada(s)
- Leche condensada1 latas
- Crema agria1 latas
- yema tamizada1 unidades)
- esencia de vainilla1/2 cucharada(s)
- Fresas1 a goto
- Con el fuego apagado, disuelva la maicena en la leche y mezcle bien.
- Agrega la leche condensada, la nata y la yema tamizada. Mezclar y solo entonces encender el fuego.
- Cocine a fuego lento sin parar durante 10-15 minutos.
- Cuando comience a burbujear, apaga el fuego y agrega la esencia de vainilla.
- Transfiera la crema a un tazón, cubra con una envoltura de plástico y refrigere por unas horas.
- Después de que la nata esté bien fría, sirve en un recipiente con fresas y nata montada (opcional)
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