Name: crema de leche
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 l Leche; 2 tazas) Azúcar

Brasil

Leche

Azúcar

crema de leche

Esse doce aprendi e nunca mais esqueci e deixei de fazer... Ele é muito fácil e super saboroso!!
Em uma panela grande colocar o açúcar para derreter....qd estiver bem dourado acrescentar o leite e permanecer mexendo......o segredo é não parar de mexer....com uma hora de cozimento ele já começa a ficar cremoso...daí vai depender da forma que vc goste...mais ou menos pastoso....guarde em pote de vidro ou plástico...rende bem..... é perfeito!!

Aprendí este dulce y nunca lo olvidé y dejé de hacerlo... Es muy fácil y súper rico!!
En una cacerola grande poner el azúcar a derretir....cuando este dorada agregar la leche y seguir removiendo......el secreto es no dejar de remover....después de una hora de cocción empieza a ponerse cremoso ...luego dependera de como te guste...mas o menos pastoso...guardar en un bote de cristal o plastico...funciona bien.....es perfecto!!

crema de leche

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