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crema de leche
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
2 porciones
Aparecida Silva
@parecidasilva- Ingredientes
- Modo de preparación
- Taza (té) Leche4 tazas)
- Taza (té) de azúcar2 tazas)
- En una cacerola, agregue la leche y el azúcar y lleve a fuego lento, revolviendo constantemente con un batidor de alambre, hasta que el azúcar se disuelva.
- Cuando el caramelo esté color caramelo, retira la cacerola del fuego y deja enfriar.
- Cocine, revolviendo para que la leche no hierva, hasta que la crema espese. Si es necesario, déjelo por más tiempo para que llegue al punto correcto.
- Cuando el caramelo tenga el color del caramelo, retira la sartén del fuego y deja que se enfríe.
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