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Cremoso de maíz curau y cero azúcar
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
12 porciones
Dafiny
@ddiniz- Ingredientes
- Modo de preparación
- maíz4 unidades)
- Leche2 tazas)
- Stevia2 cucharada(s)
- coco rallado4 cucharada(s)
- Lave las mazorcas y con un cuchillo de sierra corte los elotes. Mezcle la leche en una licuadora y luego cuele.
- Poner el jugo de elote en una cacerola y llevar al fuego, agregar el endulzante y seguir removiendo. Cuando hierva y espese, baja el fuego, agrega el coco y deja que se cocine revolviendo constantemente. Deja que se cocine de 10 a 15 min.
- poner la papilla en un plato, espolvorear con canela y llevar a la heladera por 2 horas
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