Name: Cuca Cremosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 l carpeta de ingredientes; 3 tazas) Harina de trigo o maicena; 1 unidades) Huevo; 1 cucharada(s) Levadura; 1/1/2 tazas) 1 y 1/2 taza de azúcar; 1 cucharilla esencia de vainilla (opcional); 3 cucharada(s) Margarina; 1 l Crema Ingredientes; 1 latas Leche condensada; 1 latas Leche la misma medida que la lata; 1 cucharada(s) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Harina de trigo; 1 unidades) Crema agria; 1 cucharilla esencia de vainilla (opcional); 1 unidades) Gema

Brasil

carpeta de ingredientes

Harina de trigo o maicena

Huevo

Levadura

1 y 1/2 taza de azúcar

esencia de vainilla (opcional)

Margarina

Crema Ingredientes

Leche condensada

Leche la misma medida que la lata

Harina de trigo

Crema agria

Gema

Cuca Cremosa

Modo de preparo da massa 
Misture todos os ingredientes da massa e faça uma farofa. Essa farofa é a “massa”. Ela será a base e a cobertura da “cuca”.

carpeta de método de preparación
Mezclar todos los ingredientes para la masa y hacer la farofa. Esta farofa es la "masa". Será la base y tapa de la cuca.

Modo de preparo do creme e montagem
Cozinhe o creme até ficar consistente, após deixe esfriar e acrescente 1 gema peneirada (opcional) para o creme ficar bem amarelinho e 1 caixinha de creme de leite para dar cremosidade e leveza ao creme
Unte a forma com margarina, coloque farofa no fundo e depois coloque o creme e cubra com farofa
Leve ao forno em 200° por 35 min

Preparación y montaje de la crema.
Cuece la nata hasta que esté consistente, después deja enfriar y añade 1 yema tamizada (opcional) para que la nata quede muy amarilla y 1 caja de nata de leche para darle cremosidad y ligereza a la nata.
Unir la forma con margarina, poner farofa en el fondo y luego poner la nata y cubrir con farofa
Hornear a 200° por 35 min

Cuca Cremosa

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