cuca de platano

Foto de la cuca de platano – receta de cuca de platano en DeliRec

cuca de platano

Name: cuca de platano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo (tamizada); 11/2 tazas) Azúcar (tamizado); 1 tazas) Leche entera; 3 unidades) Huevo; 1/2 tazas) Aceite; 1 cucharilla Esencia de Vainilla; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 7 unidades) Plátano para relleno (cortado por la mitad); 1 tazas) Canela en polvo con azúcar

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(Português)

50 min(s)

12 porciones

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo (tamizada)2 tazas)
Azúcar (tamizado)11/2 tazas)
Leche entera1 tazas)
Huevo3 unidades)
Aceite1/2 tazas)
Esencia de Vainilla1 cucharilla
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Plátano para relleno (cortado por la mitad)7 unidades)
Canela en polvo con azúcar1 tazas)

Batir los huevos, el aceite, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla en una licuadora.
En un bowl, coloca la harina de trigo, el polvo para hornear y agrega la mezcla batida de la licuadora. Mezclar con ayuda de un fouet
Colocar la mitad de la masa en una bandeja engrasada espolvoreada con canela y azúcar.
Poner los plátanos y el resto de la masa
Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 45 minutos.
Espolvorear canela con azúcar
¡Listo!