Cupcake de Cacao y Café Fit

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Cupcake de Cacao y Café Fit

Name: Cupcake de Cacao y Café Fit
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1 unidades) Plátano; 2 cucharada(s) 100% cacao en polvo; 6 cucharada(s) Harina de avena; 3 cucharada(s) Miel; 1 cucharada(s) Café instantáneo; 180 g Barra de chocolate 70% cacao; 1 cucharilla levadura química; a goto Vainilla

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(Português)

40 min(s)

16 porciones

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Plátano1 unidades)
100% cacao en polvo2 cucharada(s)
Harina de avena6 cucharada(s)
Miel3 cucharada(s)
Café instantáneo1 cucharada(s)
Barra de chocolate 70% cacao180 g
levadura química1 cucharilla
Vainilla a goto

En una licuadora, bate los huevos, el plátano, la miel, la vainilla;
Agrega a la licuadora la harina de avena, 100% cacao en polvo, café soluble, bate bien y agrega la levadura y remueve con una espátula;
Colocar en moldes para cupcakes hasta la mitad. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 20 minutos aproximadamente.
En un bowl coloca las dos barras de chocolate 70% y derrite en el microondas;
Después de las galletas horneadas, aún en el molde de silicona, poner el chocolate derretido, y llevar al congelador por unos 15 minutos.