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Cupcake de plátano cero gluten, cero azúcar y cero lactosa
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
2 porciones
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Plátano1 unidades)
- Harina de arroz integral1.1/2 cucharada(s)
- Polvo edulcorante Pura Vida1 cuchara de café
- Aceite de coco extra virgen1 cucharilla
- Sal a goto
- levadura química1/2 cucharilla
- Azúcar de coco a goto
- En dos moldes de silicona para cupcakes, pongo unas rodajas de plátano encima y un poco de azúcar de coco, reservamos;
- En un bowl tritura el plátano, mezcla con el huevo, la harina de arroz integral, una pizca de sal, el aceite de coco y el edulcorante en polvo, mezcla bien y agrega la levadura;
- Pon la masa en los moldes de silicona y llévala al horno o airfryer a 180 grados por 12 minutos aproximadamente.
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