Delicia de galleta de lluvia

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Delicia de galleta de lluvia

Name: Delicia de galleta de lluvia
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 1 unidades) huevo grande; 1 tazas) azúcar; 1 a goto pizca de sal; 1 tazas) leche; 2 tazas) harina de trigo; 1 cucharilla polvo de levadura química; 1 tazas) aceite para freír; 1 tazas) Azúcar para espolvorear

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

40 porciones

Camila Aparecida

@kahgarcia27

Ingredientes
Modo de preparación

huevo grande1 unidades)
azúcar1 tazas)
pizca de sal1 a goto
leche1 tazas)
harina de trigo2 tazas)
polvo de levadura química1 cucharilla
aceite para freír1 tazas)
Azúcar para espolvorear1 tazas)

Primero, mezcle el huevo, el azúcar y la sal con un tenedor en el bol. Agrega la leche y la harina de trigo poco a poco, sin dejar de remover, hasta obtener una masa suave y homogénea. De esa manera tu cupcake de lluvia será suave. Agregue la levadura al final y mezcle. La masa debe ser suave, pero ligeramente ligera. Caliente el aceite en una sartén a fuego alto, suficiente para cubrir las bolas de lluvia. Bajar el fuego y dar forma a la masa con dos cucharas, intentando darle forma redondeada. Freír hasta que las bolas de lluvia estén doradas. Retire con una cuchara ranurada y colóquelo en un recipiente forrado con toallas de papel para que su cupcake de lluvia esté aún más seco. Mezcla un poco de azúcar con una cucharadita de canela en un plato y unta las galletas de lluvia.