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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche Condensada1 unidades)
- Crema agria1 unidades)
- Leche100 ml
- almidón de maíz2 cucharada(s)
- Piña pequeña cortada en cubos1 unidades)
- Azúcar (si la piña es dulce, agregar menos)1/2 tazas)
- Coco rallado para decorar a goto
- Picar la piña en cubos y colocar con el azúcar en una sartén a fuego lento para que se cocine la piña suelte agua.
- En otra cacerola coloca la leche condensada, la leche (ya disueltas en ella las 2 cucharadas de maicena) y la nata, mezcla bien hasta disolver y enciende a fuego bajo. Revuelva hasta que espese.
- Mezcla la piña cocida en esta crema, colócala en un platón y decora con coco rallado. Refrigera por 3 horas. ¡Luce divino!
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