Name: delicioso
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 l Leche entera; 1 latas Leche condensada; 1 latas Crema agria; 3 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) almidón de maíz; 1 cucharilla Vainilla; 01 unidades) coco rallado; 3 tazas) Azúcar

Brasil

Leche entera

Leche condensada

Crema agria

Huevos

almidón de maíz

Vainilla

coco rallado

Azúcar

delicioso

Derreta 02 xic de açúcar em uma panela até ele ficar um caramelo.
Coloque em um refratário e reserve 

Derrita 02 tazas de azúcar en una sartén hasta que se convierta en un caramelo.
Colocar en un refractario y reservar

Na mesma panela que derreteu o açúcar você vai colocar o leite, o leite condensado, as gemas, a baunilha o amido de milho diluído em um pouco do leite, misturar bem e levar ao fogo baixo e mexer sem parar até começar a levantar fervura, mexer, por mais uns 3 min e colocar esse creme por cima do açúcar caramelado 

En la misma cacerola que derritió el azúcar colocarás la leche, la leche condensada, las yemas, la vainilla y la maicena diluida en un poco de la leche, mezcla bien y lleva a fuego bajo y revuelve sin parar hasta que comience hervir. revolver, por otros 3 minutos y poner esta crema encima del azúcar caramelizado

Na batedeira bata as claras até ponto de neve, acrescente 01 xic de açúcar e bata até em ponto de suspiro. Acrescente o creme de leite e bata mais um pouco.
Coloque esse creme por cima e salpique o coco ralado e wlvw ao freezer, congelador por algumas horas.
Retire 1 hora antes de servir do freezer e do congelador 30 min antes e deixe na parte de refrigeração da geladeira .


En la batidora batir las claras hasta punto nieve, agregar 01 xic de azúcar y batir hasta punto suspiro. Añadir la nata y batir un poco más.
Poner esta crema encima y espolvorear el coco rallado y llevar al congelador, congelar por unas horas.
Retirar 1 hora antes de servir del congelador y del congelador 30 min antes y dejar en la parte de refrigeración de la heladera.


delicioso

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