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Delicioso bizcocho de zanahoria sin gluten
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
8 porciones
Receitas
@receitasfit_saldaveis- Ingredientes
- Modo de preparación
- harina de arroz1 tazas)
- chispa dulce1 tazas)
- aceite9 cucharada(s)
- azúcar1 tazas)
- zanahorias medianas, peladas y picadas3 unidades)
- levadura en polvo1 cucharada(s)
- sal1 cucharada(s)
- huevos3 unidades)
- al techo: 1 taza de chocolate en polvo 1 taza de azúcar refinada 1 cucharada de mantequilla o aceite ½ taza de agua Cómo hacer: Engrasa con aceite un molde de 25 cm y reserva. Precalentar el horno a 180C. En un bowl mezclar la harina de arroz, la harina, el polvo de hornear, la sal y reservar. En la licuadora coloca los huevos, el aceite, la zanahoria y el azúcar y bate hasta obtener una crema muy uniforme. Empezar a añadir la crema de zanahoria a la masa seca poco a poco y mezclar los ingredientes con ayuda de un fouet. Mezclar bien y verter la masa de bizcocho en el molde. Hornear durante aproximadamente 35 minutos a 180C. Haz la prueba del palillo para ver si el bizcocho está hecho. Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
- preparar el almíbar Combine todos los ingredientes en una cacerola mediana y coloque a fuego medio, revolviendo constantemente con la espátula. Cuando la mezcla hierva, deja que se cocine de 5 a 8 minutos aproximadamente sin dejar de revolver. Apague el almíbar e inmediatamente vierta sobre el pastel. También seguimos en Instagram para más recetas, siempre estoy publicando recetas allí también ☑️ Instagram: @caderno_de_receitas.0 @receitasfit_saldaveis @fitneesfitofc Libro electrónico con todas nuestras recetas disponibles allí también disfruta ♥️
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