delicioso pastel de chocolate

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delicioso pastel de chocolate

Name: delicioso pastel de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Leche; 11/2 tazas) Azúcar; 4 cucharada(s) mantequilla derretida; 1 tazas) Chocolate en polvo 32%; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 200 g Crema agria; 200 g Chocolate negro; 100 g Gránulos

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

12 porciones

Eduarda Novais

@cozinhadaduda

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Leche1 tazas)
Azúcar11/2 tazas)
mantequilla derretida4 cucharada(s)
Chocolate en polvo 32%1 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Crema agria200 g
Chocolate negro200 g
Gránulos100 g

Batir la leche, el azúcar, los huevos, la mantequilla, el chocolate y una pizca de sal en la batidora.
En un bol, tamizar la harina y añadir el polvo de hornear.
Luego tirar la mezcla de la licuadora, y revolver con fuet, ponerla en forma engrasada.
Horno 180°C precalentado por 35 min
Para hacer el topping, calentar la nata en el microondas.
Y agregue el chocolate picado hasta que se derrita por completo.
Perfore el pastel y vierta el almíbar encima.