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delicioso pastel de maíz
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
12 porciones
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- 2 tazas de maíz enlatado240 g
- Huevos3 unidades)
- 1 1/2 taza de leche300 ml
- 1 1/2 taza de leche condensada395 g
- 4 cucharadas de mantequilla o margarina100 g
- 1/2 taza de queso parmesano50 g
- 1 1/2 taza de harina de maíz150 g
- 1 cucharada de levadura en polvo14 g
- 1 taza de coco rallado50 g
- 1 pizca de sal a goto
- En la licuadora, coloca el elote enlatado, la leche, los huevos, la mantequilla o margarina, la leche condensada, el queso parmesano rallado, 1 pizca de sal y bate muy bien.
- En un bowl agrega la harina de maíz, el coco rallado, vierte el líquido batido y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Agregue el polvo de hornear y revuelva suavemente.
- Engrasa una marinex con mantequilla o margarina, vierte la masa y hornea en horno precalentado a 200°C durante 45 minutos. Ayudar a sí mismo.
- Vice también puede ver el video.
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