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Delicioso pastel de pudín de maíz
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
15 porciones
Edilza Silva
@edilzasillva23gmail.com- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 cucharada (sopa) de levadura1 cucharada(s)
- 1 1/2 taza de harina para todo uso (control)1 tazas)
- 1 taza de azúcar1 tazas)
- 3/4 taza de aceite3/4 tazas)
- 3 huevos3 unidades)
- 1/2 taza de harina de maíz precocida1/2 tazas)
- 1/2 taza de leche de coco1/2 tazas)
- PUDÍN = 1 lata de leche condensada1 tazas)
- 1/2 taza de leche de coco1/2 tazas)
- 1/2 taza de leche1/2 tazas)
- 4 huevos4 unidades)
- En forma de gran agujero central, generosamente engrasado con mantequilla y espolvoreado con copos de coco, Reseve.
- Batir en la batidora los ingredientes de la tarta, menos la harina y la levadura que hay que añadir al contenido de la batidora en un bol.
- Después de mezclar bien, verifique si la textura quedó muy cremosa, un poco más firme, no puede ser una torta líquida, ponga la masa en la forma donde está el coco rallado.
- Usa la licuadora para mezclar todos los ingredientes del budín.
- Coloque el pudín encima de la masa del pastel, use movimientos circulares para distribuirlo uniformemente.
- Hornear al baño maría durante 1 hora siempre a temperatura media.
- Desmoldar tibio.
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