DELICIOSO PASTEL DE ZANAHORIA AMERICANO

Foto de la DELICIOSO PASTEL DE ZANAHORIA AMERICANO – receta de DELICIOSO PASTEL DE ZANAHORIA AMERICANO en DeliRec

DELICIOSO PASTEL DE ZANAHORIA AMERICANO

Name: DELICIOSO PASTEL DE ZANAHORIA AMERICANO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 2 cucharada(s) Mantequilla Ablandada; 2/3 tazas) Azúcar moreno o edulcorante culinario; 1/2 tazas) Copos de avena; 1/2 tazas) Harina de trigo integral; 2 unidades) zanahoria rallada; 1/2 tazas) Jugo de naranja entero; 1 cuchara de café Canela en polvo; 1 cuchara de café esencia o extracto de vainilla; a goto Jengibre en polvo; 1 cucharilla Bicarbonato; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

12 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Mantequilla Ablandada2 cucharada(s)
Azúcar moreno o edulcorante culinario2/3 tazas)
Copos de avena1/2 tazas)
Harina de trigo integral1/2 tazas)
zanahoria rallada2 unidades)
Jugo de naranja entero1/2 tazas)
Canela en polvo1 cuchara de café
esencia o extracto de vainilla1 cuchara de café
Jengibre en polvo a goto
Bicarbonato1 cucharilla
Polvo de hornear1 cucharada(s)

En un bol, colocar los huevos, la mantequilla y el azúcar moreno y mezclar bien con unas varillas.
Agregue la avena, la harina de trigo, la canela, una pizca de jengibre, la esencia de vainilla y mezcle bien.
Agrega poco a poco el jugo de naranja.
Agregue la zanahoria rallada, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear y mezcle suavemente.
Colocar en moldes para cupcakes (llenar hasta la mitad para que suba sin rebosar) y llevar al horno medio precalentado por 20 minutos. Haz la prueba del palillo.
Consejos: Servir con requesón o ricota y crema de miel. Puedes agregar frutos secos a tu gusto.