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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo500 g
- Leche200 ml
- Huevo2 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Levadura seca10 g
- esencia de vainilla1 cucharada(s)
- Chocolate500 g
- Mantequilla4 cucharada(s)
- Aceite1 latas
- En un bowl agregar los huevos, el azúcar, la mantequilla, la levadura, la leche, mezclar bien y agregar poco a poco la harina de trigo. A veces usas un poco más de 500 gramos, mezclas hasta crear una masa suave y la sueltas de tu mano.
- transferir a una mesa plana y estirar la masa, no puede ser demasiado delgada, tiene que tener unos 2 centímetros de alto
- con una copa cortas los circulos grandes y los mas pequeños puedes usar un gorro si no tienes el cortador redondo dejalo reposar tapado hasta que dupliquen su tamaño porque crece mucho
- En una sartén ponemos el aceite a calentar y comenzamos a freír una a una hasta que estén todas fritas.
- Derretir el chocolate y mojar sus donas una a una y dejar enfriar y listo
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