donas caseras

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donas caseras

Name: donas caseras
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevo; 8 cucharada(s) mantequilla derretida; 1/4 tazas) Azúcar; 11/4 tazas) Leche; 1 cucharilla Sal; 11/4 tazas) Harina de trigo; 15 g levadura orgánica; 1000 ml Aceite vegetal para freír

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

16 porciones

rejane guedes

@cheffrejaneguedes

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo2 unidades)
mantequilla derretida8 cucharada(s)
Azúcar1/4 tazas)
Leche11/4 tazas)
Sal1 cucharilla
Harina de trigo11/4 tazas)
levadura orgánica15 g
Aceite vegetal para freír1000 ml

Mezclar los huevos, el azúcar, la mantequilla, la sal, la leche a temperatura ambiente y la levadura.
Agregar la harina y amasar muy bien hasta formar una masa punto velo.
Dejar reposar 30 minutos
Forma la masa y déjala reposar nuevamente por 15 minutos.
Freír en aceite no muy caliente
Luego rellena como quieras (yo hice el relleno con crema pastelera)
Decoración chocolate derretido y espolvoreado