Name: donas
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 1 kg Harina; 4 cucharada(s) Mantequilla o margarina; 1 cucharada(s) Sal; 1 tazas) Azúcar; 2 a goto Huevos; 85 g levadura orgánica fresca; 500 g Chocolate; 1 l Aceite; 500 ml Agua tibia

Brasil

Harina

Mantequilla o margarina

Azúcar

Huevos

levadura orgánica fresca

Chocolate

Aceite

Agua tibia

donas

No liquidificador coloque os ovos , a manteiga, sal,açúcar, água morna e o fermento bata tudo.
Em uma bacia coloque a mistura que vocês bateram no liquidificador e vá despejando a farinha as poucos até  dar o ponto na massa , a massa tem que desgrudar da mão mas não  pode ficar dura , tem que ficar uma massa bem macia .
Em seguida deixem crescer por 45 minutos, após ter crescido abra a massa com o rolo e vá  cortando ela com a boca de um copo e para fazer o branquinho do meio do Donuts use uma tempinho de garrafa Pete.
Após  ter feito esse procedimento com toda a massa, aqueça o óleo e vá fritando .
Após ter fritado todos , derrota o chocolate e passe os donuts lembrando molhe apenas uma parte dos donuts, faça isso com todos e aí estará pronto para comer ou vender.
Bom apetite. 

En la licuadora coloca los huevos, la mantequilla, la sal, el azúcar, el agua tibia y la levadura, bate todo.
En un bowl pon la mezcla que golpeaste en la licuadora y vierte la harina poco a poco hasta que se una la masa.
Luego déjalo leudar por 45 minutos, después de que haya subido, abre la masa con el rodillo y córtala con la boca de un vaso y para hacer la clara en el medio de las Donas, usa una botella de Pete por un rato.
Después de haber hecho este procedimiento con toda la masa, calentar el aceite y empezar a freír.
Luego de haberlos frito todos, bate el chocolate y pasa las donas recordando remojar solo una parte de las donas, haz esto con todas y luego estarás listo para comer o vender.
Disfruta tu comida.

donas

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