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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina1 kg
- Mantequilla o margarina4 cucharada(s)
- Sal1 cucharada(s)
- Azúcar1 tazas)
- Huevos2 a goto
- levadura orgánica fresca85 g
- Chocolate500 g
- Aceite1 l
- Agua tibia500 ml
- En la licuadora coloca los huevos, la mantequilla, la sal, el azúcar, el agua tibia y la levadura, bate todo. En un bowl pon la mezcla que golpeaste en la licuadora y vierte la harina poco a poco hasta que se una la masa. Luego déjalo leudar por 45 minutos, después de que haya subido, abre la masa con el rodillo y córtala con la boca de un vaso y para hacer la clara en el medio de las Donas, usa una botella de Pete por un rato. Después de haber hecho este procedimiento con toda la masa, calentar el aceite y empezar a freír. Luego de haberlos frito todos, bate el chocolate y pasa las donas recordando remojar solo una parte de las donas, haz esto con todas y luego estarás listo para comer o vender. Disfruta tu comida.
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