Donut frito con masa de pan

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Donut frito con masa de pan

Name: Donut frito con masa de pan
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 21 Porções
Ingredients: 1 kg harina de trigo; 1/2 tazas) leche tibia; 5 cuchara de café Azúcar; 2 cuchara de café Aceite; 20 g Levadura orgánica para pan; 2 unidades) Huevos; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

21 porciones

Thays

@simplescasinhadathays

Ingredientes
Modo de preparación

harina de trigo1 kg
leche tibia1/2 tazas)
Azúcar5 cuchara de café
Aceite2 cuchara de café
Levadura orgánica para pan20 g
Huevos2 unidades)
Sal a goto

Mezclar todos los ingredientes en un bowl
Luego amasar y amasar hasta obtener una masa con una textura suave y elástica que no se pegue.
Cortar la masa en forma de donas, utilizando un cortador especial o cualquier otro que sea redondo (como una copa, por ejemplo). Además, no olvide cortar un círculo en el centro, utilizando un accesorio redondo más pequeño (ejemplos: punta de pastelería, tapa de botella
Freír en aceite, a fuego lento, dejar dorar
Colocar en pegamento o toalla de papel.
rebozar en azúcar y servir inmediatamente. Es delicioso