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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mantequilla300 g
- Chocolate negro300 g
- Azúcar150 g
- Azúcar moreno50 g
- Harina de trigo125 g
- Cacao en polvo20 g
- Extracto de vainilla10 g
- Café instantáneo10 g
- Sal3 g
- Huevos4 unidades)
- Nueces100 g
- Derretir el chocolate junto con la mantequilla al baño maría y mezclar bien.
- Mezcle el azúcar con los huevos, luego agregue el chocolate derretido tibio y mezcle bien.
- agregue todos los ingredientes secos, mezcle lenta y cuidadosamente.
- Verter la mezcla en un molde untado con cacao en polvo, de 2,5 cm de alto. Hornear en horno precalentado a 180°C por 20min. Luego servir con helado.
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