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- Ingredientes
- Modo de preparación
- 150 g de chocolate semiamargo150 g
- 50 g de mantequilla, en cubos50 g
- media taza de azúcar moreno1/2 tazas)
- 5 cucharadas de azúcar5 cucharada(s)
- 2 huevos2 unidades)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla1 cucharilla
- media taza (té) de harina de trigo1/2 tazas)
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 cucharilla
- 1 taza de nueces picadas1 cucharilla
- Modo de preparación En una sartén, colocar el chocolate y la mantequilla y calentar al baño maría, hasta obtener una crema homogénea. Agregue el azúcar moreno y el azúcar y revuelva hasta que esté bien disuelto. En un bowl, bate los huevos con la esencia de vainilla y mezcla con la crema de chocolate. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y las nueces. Verter la masa en forma rectangular (23 cm x 32 cm), untada con mantequilla y espolvoreada con harina de trigo y llevar al horno medio (180°C), precalentado, por unos 20 minutos. Desmoldar y dejar enfriar. Cortar en cuadrados y servir.
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