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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Maíz en la mazorca10 unidades)
- Leche1 l
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Azúcar2 tazas)
- coco rallado200 g
- Modo de preparación Limpiar el maíz y quitar las cáscaras y los pelos. Agrega el maíz y la leche a la licuadora. vencerlo todo
- Con el colador quitar todo el bagazo del maíz Reserva la mitad de la hoja de elote Añadir el líquido batido a una sartén. Agregue la mantequilla y el coco rallado y la mitad de la hoja de maíz. y por ultimo el azucar
- Enciende el fuego y revuelve hasta que espese. Cuando espese, déjalo cocinar por otros 10 minutos. dejar enfriar
- Tome el caramelo y agréguelo a las bolsas o hoja de maíz. cerrar bien Agregue las pamonhas en una sartén y cubra con agua caliente. Enciende el fuego y déjalo cocinar por 20 minutos.
- Escurrir el agua y dejar que se enfríe Listo
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