espolvorear galletas

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espolvorear galletas

Name: espolvorear galletas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 03 tazas) Espolvorear amargo; 01 tazas) Azúcar; 1/2 tazas) almidón de maíz; 1/2 tazas) queso rallado; 03 unidades) Huevos; 01 cucharada(s) levadura química; 1/2 tazas) Leche entera (opcional)

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

20 porciones

Daniele Brito

@danyb.lago

Ingredientes
Modo de preparación

Espolvorear amargo03 tazas)
Azúcar01 tazas)
almidón de maíz1/2 tazas)
queso rallado1/2 tazas)
Huevos03 unidades)
levadura química01 cucharada(s)
Leche entera (opcional)1/2 tazas)

En un bol, mezclar todos los ingredientes. Hasta que se despegue de tus manos y puedas darle forma a las albóndigas.
Si la masa está demasiado seca, agregue la leche poco a poco, hasta que comience a rodar.
Hecho esto, modelamos las albóndigas y las freímos en aceite tibio, para que no revienten.
Freír hasta que esté dorado. Use toallas de papel para eliminar el exceso de aceite. ¡Encaja!
Es muy suave y suave. Perfecto para acompañar ese café.