Flan de capuchino con sirope de chocolate.

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Flan de capuchino con sirope de chocolate.

Name: Flan de capuchino con sirope de chocolate.
Yield: 00 Porções
Ingredients: 1 unidades) sobre de gelatina en polvo sin sabor; 1/3 cucharilla leche; 1 latas leche condensada; 1 latas crema agria; 3 cucharada(s) chocolate en polvo; 1 cucharada(s) café soluble; 0 l CALDA;; 170 g chocolate amargo derretido; 2 cucharada(s) miel; 1/3 unidades) café preparado

🇧🇷Brasil

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(Português)

00 min(s)

00 porciones

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparación

sobre de gelatina en polvo sin sabor1 unidades)
leche1/3 cucharilla
leche condensada1 latas
crema agria1 latas
chocolate en polvo3 cucharada(s)
café soluble1 cucharada(s)
CALDA;0 l
chocolate amargo derretido170 g
miel2 cucharada(s)
café preparado1/3 unidades)

En una sartén, espolvorear la gelatina sobre la leche y dejar hidratar por 5 minutos.
Poner a fuego lento para que se disuelva, sin dejar que hierva.
Licúa la leche condensada, la crema, el chocolate y el café en una licuadora hasta que quede suave.
Verter en un hueco de 22 cm de diámetro en el medio, humedecido con agua y refrigerar por 2 horas o hasta que esté firme.
Pasar un cuchillo por el costado para aflojar y desmoldar.
Para el almíbar, mezcla el chocolate, la miel y el café. - Rociar el flan y servir.