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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche de coco / Botella1 latas
- Leche1 l
- Coco rallado sin azúcar100 g
- almidón de maíz6 cucharada(s)
- Azúcar8 cucharada(s)
- Tomar un vaso de leche para disolver la maicena. Ponga la leche, el azúcar, la leche de coco y el coco rallado en una cacerola y mezcle bien.
- Llevarlo al fuego, y agregar la maicena disuelta en la leche que separamos al inicio de la preparación.
- Mezclar bien hasta que espese, bajar el fuego y cocinar unos minutos más.
- Untar con aceite un molde con un hueco y verter
- Dejar enfriar, si lo prefieres servir con sirope de ciruela o sirope de fresa.
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