flan de coco

Foto de la flan de coco – receta de flan de coco en DeliRec

flan de coco

Name: flan de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 l Leche; 2 latas Leche condensada; 200 ml Leche de coco; 3 cucharada(s) almidón de maíz; 100 g coco rallado; 200 g Ciruela Deshuesada; 2 tazas) Azúcar; 2 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Viviane Nonato

@vivi_docelar

Ingredientes
Modo de preparación

Leche1 l
Leche condensada2 latas
Leche de coco200 ml
almidón de maíz3 cucharada(s)
coco rallado100 g
Ciruela Deshuesada200 g
Azúcar2 tazas)
Agua2 tazas)

¡Un postre que no puede faltar en nuestra cena! Poner la leche, la leche condensada, la leche de coco y el coco rallado en una cacerola, mezclar bien. Llevar a ebullición y añadir la maicena disuelta en un vaso de leche. Revuelva hasta que espese constantemente, espere otro minuto. Vierta en una forma, engrasada con aceite o simplemente mojada. Dejar enfriar y llevar a la heladera por 2 horas. Jarabe: Colocar el azúcar en una cacerola y calentar para caramelizar. Luego agrega el agua y las ciruelas y deja hervir por 20 minutos o hasta que se forme un almíbar. Espera a que se enfríe. Desmolda el manjar ya frío y cubre con el almíbar, también frío.