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- Ingredientes
- Modo de preparación
- coco rallado1 unidades)
- Ciruela en almíbar1 latas
- Azúcar200 miligramos
- almidón de maíz2 cucharada(s)
- Leche de coco200 ml
- leche liquida480 ml
- Crema agria1 unidades)
- Agua240 ml
- En una cacerola poner 80 ml de leche y la fécula para que se disuelva bien y reservar. En una cacerola poner la leche de coco, el azúcar, 400 ml de leche líquida, el coco rallado, la nata. Llevar a ebullición y cuando empiece a hervir, añadir la mezcla de reserva. Revuelva hasta que espese bien, transfiera a una forma engrasada con aceite. Deja enfriar y lleva a la heladera por 2 horas y luego solo desmolda y ponle el almíbar y decora a tu gusto.
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