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fresa caramelizada
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
Grasi Santos
@grasisantos- Ingredientes
- Modo de preparación
- Fresa1 unidades)
- Azúcar cristal1 kg
- Agua250 ml
- Cortar la fresa en cuadrados, con la piel
- Luego colocar en una cacerola grande, limpia, con la cáscara hacia arriba, con el azúcar y el agua hasta que llegue a la cáscara (no tapar los trozos)
- Cierra y deja sin remover, quedará caramelizado.
- Abrir la tapa con un poco de almíbar todavía y apagarlo, llegará al punto por sí solo
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